Produits frais et locaux - Cuisine de saison

Un restaurant, deux ambiances

Nous vous proposons une cuisine différente selon la saison. En été, des plats du jour réalisés à base de produits locaux et de saison et l’hiver des viandes maturées.

Saison estivale

Des plats du jour

Chaque midi de la saison estivale, nous réalisons une recette à base de produits frais et locaux.

Ce qui a commencé par des barbecues entre amis le week-end s'est transformé en une véritable passion pour le partage de bons repas et de moments inoubliables. Nos recettes sont empreintes d'amour, de rires et d'arômes incomparables. Ici, chacun est comme une famille.

Saison hivernale

De la viande maturée, préparée comme il se doit.

Chaque soir de la saison hivernale, nous proposons nos viandes maturées que nous cuisons à la perfection pour des saveurs prononcées exceptionnelles.

Ce qui a commencé par des barbecues entre amis le week-end s'est transformé en une véritable passion pour le partage de bons repas et de moments inoubliables. Nos recettes sont empreintes d'amour, de rires et d'arômes incomparables. Ici, chacun est comme une famille.

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Un goût inoubliable

Là où chaque plat raconte une histoire

Plongez dans un univers d'épices audacieuses, d'associations créatives et d'arômes irrésistibles. Nos chefs repoussent les limites pour vous offrir des plats qui éveillent, surprennent et comblent.

Spaghetti with Grilled Mackerel

$50

Slow-smoked to perfection with bold, unforgettable flavor.

Chicken in Teriyaki Sauce

$57

Crafted with fresh ingredients and our signature smoky touch.

Grilled Salmon Fillet with Salad

$38

Slow-cooked over wood fire, served straight from the heart.

Chicken Nuggets with Potato

$30

Rich, smoky, and made with real pitmaster passion.

Grilled Mackerel Steak

$45

Big flavor, smoky aroma, and pure BBQ satisfaction.

Grilled and Fried Chicken

$25

Perfectly grilled, richly seasoned, and impossible to resist.

Bons moments, excellentes boissons

C'est l'heure de l'apéro quelque part !

Réunissez vos amis et profitez de cocktails à moitié prix, de pintes à prix réduit et de délicieuses bouchées qui vous feront passer une excellente soirée.

Monday – Friday | 5 PM – 7 PM

Ce que disent nos clients

Nos clients ne viennent pas seulement pour la nourriture ; ils viennent pour l’ambiance chaleureuse. Voici ce qui les fait revenir pour savourer encore plus de ces délicieux plats fumés.

“The brisket melts in your mouth — best BBQ in town!”
- Bryan G
“I’ve tried BBQ all over, but nothing compares to this place.”
- Laura Petracio
“Perfect mix of flavor, tenderness, and atmosphere — 10/10!”
- Harold Z
“Friendly staff, cold beer, and ribs that fall off the bone.”
- Laura Petracio